Restaurang Harju8
På Harju8 i Helsingfors är musiken en viktig del av upplevelsen. Det är intressant att reflektera över hur musiken påverkar vår helhetsupplevelse av mat och miljö. På Harju8 hörs passionen för musik genom ljudanläggningen.
Restaurangchefen Matthew Whitfield berättar att bistron strävade efter att erbjuda det allra bästa på tallriken. Inga kompromisser gjordes när det kom till ljudsystemet. Musiken var inte bara tänkt att ackompanjera maten och gästerna, utan den skulle också sömlöst smälta in i stämningen, artisterna och musikgenren för kvällen.
Audico levererade fem fullrangehögtalare och en subwoofer från L-Acoustics. Systemet fungerar bra i stora utrymmen och ger även samma kraftfulla ljudupplevelse på nära håll. Systemet med sex enheter är placerat vid takets kant, cirka fyra meter ovan mark, och styrs av Altair-processor. Taket är klätt med akustiska paneler för att dämpa ljudet och undvika eko.
Besökande DJ:s och musiker kan enkelt ansluta instrumenten direkt till ljudsystemet, utan jordning. Det högkvalitativa ljudsystemet ger en förstklassig ljudupplevelse för både artist och publik.
Whitfield berättar att under lunchtid och tidig kväll spelar de exempelvis 70-talssoul. Sent på kvällen ökar takten och volymen när mer moderna toner tar över.
Musik är en kraftfull faktor som påverkar vår uppfattning av världen runt omkring oss. Genom olika genrer, melodier, rytmer och tonhöjder skapas olika atmosfärer som kan påverka våra förväntningar, upplevelser, humör och till och med hur vi spenderar vår tid i olika utrymmen. Eftersom reaktionerna på musik är så personliga och ofta omedvetna, är det meningslöst att försöka generalisera de exakta effekterna av varje låt som spelas in i världen.
Även om musikpsykologi är ett kontroversiellt område finns det gott om forskningsdata. Effekterna är betydande, eftersom musikens tempo eller hastighet har en direkt effekt på hur snabbt människor agerar och rör sig. Till exempel uppmuntrar lugn musik i varuhus människor att stanna längre.
Musik som väcker positiva associationer gör det möjligt för människor att ha en positiv inställning till produkten de ska köpa. DJ:ns professionalism mäts på dansgolvet. Hur kan man maximera antalet dansande personer när det finns så många musikstilar? Hur reagera man när rörelsen på golvet upphör? Naturligtvis har de mest kända DJ:arna inte det här problemet eftersom folk kommer för att på höra dem.
Studier visar att klassisk musik påverkar kafébesökarens matval - stråkinstrument inspirerar fylligare maträtter, medan populärmusik ökar snack- och läskförsäljning. Klassisk musik påverkar även vinvalet, där besökare tenderar att välja dyrare viner för dess känsla av elegans och högre kvalitet. Som företagare kan man använda musiken för att skapa önskad atmosfär och öka försäljningen.
Musiken är en kraft som är omöjlig att stoppa. Den påverkar oss varje dag och påverkar hur vi uppfattar de rum och situationer vi befinner oss i. Begreppet bakgrundsmusik är motsägelsefullt eftersom musiken aldrig bara stannar i bakgrunden.